平成19年11月17日 第3回有明海講座を開催しました



第3回有明海講座

「日本と韓国における干潟資源の伝統的利用〜採捕技術と食文化〜」

◆日時:11月17日(土)13:30〜15:00
◆場所:モラージュ佐賀2階 モラージュホール
◆講師:佐賀大学 農学部 武田 淳 教授

11月17日(土)に第3回有明海講座をモラージュ佐賀モラージュホール(佐賀市)にて開催しました。
当日は県内外から一般の方、大学の研究者など約37名の方々にご参加いただきました。ありがとうございました。
平成19年度第3回目は、「日本と韓国における干潟資源の伝統的利用:捕採技術と食文化」と題して
佐賀大学農学部教授武田淳先生を講師にお招きし、 似通った生態系を有する日本と韓国の干潟を比較しながら、主に、採捕技術についてについて、お話いただきました。